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RED PINE KITCHENについて

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素朴な木製の棚

"She is old, but she will hold."

RED PINE KITCHEN を運営している石井です。

RED PINE KITCHENは元々私の実家の母家です。

自分が古くなるのと同時に、私の育った家も古くなりました。

​この家の将来を考え始めた時、ちょうど私はプラントベースの菓子製造業を開始しようと計画を立て始めておりました。

自分たちが菓子製造を行うと同時に、自分たちが使わない時間を、同じように「自分のお菓子を売ってみたい、ビジネスとしてスタートさせたい」と思う方や「プライバシーを確保し自宅でない場所で教室を開きたい」という方にお貸しできないかと考えました。

2021年9月、試行錯誤しながらも、プラントベース菓子作りのスタートを切りました。

自分たちが安全に清潔に心地よく使うために必要な設備・機器を集めました。小さな夢の第一歩を踏み出すお手伝いができるのなら、そんな嬉しいことはありません。

​...お手伝い? いや、共に一歩を踏み出す仲間になっていただけたら、それが嬉しいです。

またご質問やお気づきの点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

​2021年秋

レッドパインキッチン 石井

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